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Serviceleiter/-in

Für eine abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeit sucht der CVJM Deutschland für sein CVJM-Gästehaus Victoria zum 01.03.2019

eine/-n Serviceleiter/-in

Der CVJM Deutschland ist der Zusammenschluss von 13 selbständigen CVJM-Mitgliedsverbänden. Der Christliche Verein Junger Menschen (CVJM/YMCA) ist weltweit die größte überkonfessionelle christliche Jugendorganisation mit insgesamt 45 Millionen Mitgliedern.

Das CVJM-Gästehaus Victoria befindet sich auf der Nordseeinsel Borkum und ist mit insgesamt 137 Zimmern das größte CVJM-Gästehaus in Deutschland. Das Haus liegt direkt an der  Standpromenade der größten ostfriesischen Insel. Neben Einzelpersonen kommen auch viele Gruppenreisende als Gäste. Sowohl Familien als auch langjährige Stammgäste verbringen hier ihren Urlaub.

Der neuen Serviceleitung steht eine gleichrangige Kollegin zur Seite.

Ihre Aufgaben:

  • Personalverantwortung für 7 Servicekräfte und 2 FSJler zzgl. Ferienjobber und Berufspraktikanten
  • Ablaufplanung und Mitarbeit Service
  • eigene Stationsführung
  • Betreuung der Gäste
  • Kontrolle der Qualität der ausgegebenen Speisen und Getränke
  • Mitarbeit an der Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Standards im Restaurantbereich
  • Beschwerdemanagement
  • Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne

Wir erwarten: 

  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Gast- und Serviceorientierung
  • Organisationstalent, Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Begeisterungsfähigkeit
  • gute Deutschkenntnisse
  • Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitenden
  • Arbeiten nach hygienischen Vorschriften
  • Identifikation mit den Werten und Zielen des CVJM

Wir bieten:

  • flexible Arbeitszeiten bei einer 39h-Woche
  • ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • motiviertes Mitarbeitendenteam
  • überdurchschnittliche Entlohnung
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche (Mitarbeiterunterkunft kann auch gestellt werden)

Saisonbedingt ist unser Haus von Januar bis Anfang März geschlossen, daher handelt es sich bei dieser Stelle um eine befristete Stelle bis 06.01.2020. Wir freuen uns, wenn Mitarbeitende in der anschließenden Saison erneut bei uns beginnen.

Ihre aussagefähige Bewerbung senden Sie bitte bis zum 31.01.2019 an:

CVJM-Gästehaus Victoria GmbH
Stefanie Steemann, Assistenz Hausleitung
Tel.: 04922 307 143 (oder 04922 307 0)

Gerne per E-Mail: steemann@cvjm.de